مواضيع عامة

تعلم الاتيكيت علي الطعام

تعلم الاتيكيت علي الطعام

تعلم الاتيكيت علي الطعام

الاتيكيت هو فن للحياة الراقية والتعامل مع الناس بفن وصنعه .

اصل كلمة ايتيكيت هو مصطلح غربي وإن الايتيكيت معناها الاصلي فن راقي .

وهو علم اداب السلوك والتعامل والمعاشرة مثل اي علم اخري .

الايتيكيت اسلوب مهذب في الحياة الراقية مع الفرد واسرته ومجتمعه .

تعريف الايتيكيت

قال العلماء معرفون فن الايتيكيت أنه سلوك للفرد يساعدة في التعامل والانسجام مع الافراد الاخرين ,

ومع البيئة التي يعيش فيها ,يعبر عن نفسه بلباقة ويحسن التصرف بأخلاق .

الايتيكيت مفتاح يؤدي لنجاح العلاقات الاجتماعية حيث انه مبني علي احترام الفرد لذاتة وللاخرين ايضا

تعلم الاتيكيت علي الطعام

فن الايتيكيت عند تناول الطعام

كثير منا قد يتعرض لمواقف كثيرة محرجة علي مائدة الطعام , وخصوصا ً ان كان هناك عزومة أو اشخاص غرباء علي الاكل .

اتبع القواعد الاتية في الجلسات الرسمية كالاجتماعات او اللقاءات الخاصة او العزومات العملية او العائلية .

اتيكيت الاكل : –

يجب ان لاتجلس علي الطعام الا بعد ان يشار اليك بذلك من صاحب المائدة.

لاتبدأ في تناول الطعام الا بعد ان يعطيك صاحب المائدة الاشارة بذلك .

تكون الاشارة عندما يمسك الشوكه او يبدأ في وضع فوطة او منديل الطعام ليبدأ الجميع من بعدة ذلك .

يمكنك أن تطلب شئ غير موجود أمامكم علي الطعام مثل طلب كاتشب أو ماء أو خبز لكن اطلبه بطريقة لبقه ومهذبه .

لايمكنك طلب طبق طعام او صنف غير موجود علي المائدة .

يجب أن تسترخي وانت تتناول الطعام ولاترتكز علي المائدة.

عندما يطلب منك أحد ان تناولة شئ علي الطعام أعطي الشئ للشخص الذي بجانبك ثم يناولها للذي بجانبة حتي تصل للمطلوب ولاتمد أبداً يدك بالشئ مباشرة أمام وجه الجالسين .

يفضل وضع فوطة مثنية علي القدم او المناديل حتي تكون بجوارك لسرعة الحصول عليها او حتي لاتتسخ ملابسك حال انسكال اي سائل عليها .

اذا وقع عليك احد الاطعمة الصلبة او اللذجة ( علي الملابس ) يمكنك إزالتها بالسكينه اذا كانت نظيفة ,

أما اذا ترك الطعام اثر علي الملابس ( بقعه ) يمكن ان تبلل طرق الفوطه او المديل بالماء وتمسح البقعة مؤقتا ً لحين العودة للمنزل ,

ونفس الامر مع المشروبات او السوائل كالشوربة او الشاي القهوة يمكنك طلب قطعة قماش او مناديل بشكل مؤقت لحين العودة للديار .

عند استخدام المملحة خذ قليل من الملح علي طرف السكين ثم رشة علي الطعام , واياك ان تلامس المملحة الطعام .

لاتستخدم عيدان تنظيف الاسنان ( الخلة ) علي مائدة الطعام.

اذا وجدت فاكهة صلبة يمكنك تقطيعها ثم اكلها باليد مثل التفاح ,

اما اذا كانت فاكهة تحتوي علي سوائل كالخوخ او الكاكا قشرها اولا ثم قطعها وأكلها بالشوكة والسكين .

الشوربة يمكنك شربها اما من الكوب نفسة او باستخدام الملعقة ,

لاتصدر صوت , ولاتجعل الملعقة تصدر صوت .

تناول الحلويات بالشوكة او الملعقة ,

اما الايسكريم بالملعقة فقط , ولو احتوت علي قطع كعك او غيرها تؤكل بالشوكه .

لف الخضراوات في السلطة علي الشوكة ,اما القطع في السلطة بالشوكة .

قطع الخبز باليد .

اترك المشروبات الساخنه حتي تبرد ثم اشربها .

أزل كيس الشاي اوالفتلة من الكوب بعد تركة فترة والضغط عليه علي احد جوانب الكوب حتي لاينزل سائل بعد ازالتة .

ضع الكيس في طبق واذا لم يوجد اطلب طبق لوضع الفتله به .

يجب الامتناع عن التدخين في المناسبات والعزومات .

الوسوم
اظهر المزيد

Mohamed Wahed

Software Engineering At AL Azhar Al Sharif

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق